Vers geperst hoogstamfruit
Dalende temperaturen en vallende bladeren: de herfst is in aantocht! Peren en appels worden stilaan plukrijp. De kleur wordt intenser en sommige appels krijgen rode blossen. Tijd om de ladder boven te halen en manden te vullen met vers fruit. Heb je veel meer fruit dan magen om te vullen, dan kan je dit tot sap laten verwerken door de sapmobiel. Deze mobiele fruitpers reist door Vlaanderen en verwerkt uw fruit rechtstreeks tot verpakt sap. Dank zij de kiemvrije verpakking blijft dit sap twee jaar goed. Na opening is het nog minstens een maand houdbaar in de koelkast.
De sapmobiel reist gans het land af. Waar en wanneer hij stopt in Haspengouw zie je hieronder:
- Woensdag 23 augustus: Parking, rustoord Huyse Fliedermael, 3724 Vliermaal
- Maandag 11 september: Kerkplein, 3850 Nieuwerkerken
- Zondag 17 september: Kozenstraat 77, 3512 Stevoort
- Maandag 18 september: Kerkplein, Moelingen
- Woensdag 20 september: Stroopfabriek, Stationsstraat 54, Borgloon
- Donderdag 21 september: Dorpsplein Donk
- Vrijdag 22 september: Sporthal Herderen, Sint-Jansstraat 8c, 3770 Riemst
- Zaterdag 23 september: Demerstrand, Stationsstraat, 3590 Diepenbeek
- Woensdag 27 september: Romeinse Kassei, Lauw
- Maandag 2 oktober: Kerkplein Moelingen, Voeren
- Zaterdag 7 oktober: Tuinbouwschool: Diestersteenweg 146, Sint-Truiden
- Woensdag 11 oktober: parking Alden-Biezen, Kasteelstraat, Bilzen
Je hebt minstens 70 kg appels nodig om beroep te kunnen doen op de sapmobiel. Je kan deze ook (deels) vermengen met andere fruitsoorten om een gemengd fruitsap te creëren. Een doos sap laten persen kost 4€ voor 3 l en 5,5 € voor 5 l.